簡単マロンケーキ作りました!!

おちゃやん

2011年01月13日 19:30

一昨日はベビーマッサージ教室のお菓子を作らなくてはいけなかったのだけど、娘が夜泣きを何度かして結局一緒に朝まで寝てしまったため、急遽予定変更。ホントは栗の甘露煮がお節のあまりで半額で売っていたので、モンブランロールケーキを作りたかったのだけれど、簡単40分弱で出来る(焼き時間含め)ケーキを焼きました。


栗をたっぷり入れちゃいました^^


時間を置くとしっとり感が増します。

しっとりりんごケーキ by ume-katsu
砂糖を半分の量で作りました。
りんごのかわりに栗の甘露煮をのせました。栗の甘露煮にちょっと汁が入っていた(大さじ1くらい)ので、それも混ぜました。
焼き色をつけたかったので25分焼きました。

りんごのケーキも作ったことがあります。その時の記事もあげておきます。
簡単!美味しい!!りんごケーキ
こちらも美味しかったです^^

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