バナナとココアとヨーグルトのチーズケーキ作りました！！

完熟したバナナが余っていたので、バナナをたっぷり入れたチーズケーキを作りました。見た目、ちょっと美味しそうにしようとココア生地をマーブルっぽくしてみました。





◆レシピ◆

バター　　　　　　　　　　　　　　　　　４０ｇ
ビスケット　　　　　　　　　　　　　　　８０ｇ　

クリームチーズ　　　　　　　　　　　　２５０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　５０ｇ　
ヨーグルト（２時間くらい水切りした）　２００ｇ
バナナ　　　　　　　　　　　　　　　　２５０ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２個
レモン汁　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
小麦粉　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２
ココア　　　　　　　　　　　　　　　　　１０ｇ　　

１・ビスケットを砕いて、レンジで溶かしたバターと混ぜ、型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
２・クリームチーズをレンジで柔らかくして、砂糖と混ぜる。
３・水切りしたヨーグルトを２に混ぜる。
４・３に溶いた卵を混ぜて、ミキサーにかけたバナナも混ぜる。
５・４にレモン汁と小麦粉も混ぜる。
６・５の生地をおたま一杯くらい、ココアと混ぜてココア生地を作る。
７・５の生地を１のボトムに流し込み、６のココア生地を流し、竹串でマーブル模様を書く。
８・１７０度で６０分焼く。
　
美味しくできたのでベビーマッサージ体験会のお土産にしました＾＾