簡単豆腐ドーナッツ作りました。

息子がドーナッツが食べたいと言ったので、レシピを検索。ベーキングパウダーがなかったので、ホットケーキミックスを使ったレシピを探していると豆腐ドーナッツのレシピを見つけたので作ってみました。ホットケーキミックスと豆腐を混ぜるだけなのにもちもちで美味しかったです。息子も息子のお友達もたくさん食べてくれました＾＾



レシピはこちらを参考にしました。
冷めてももちもち☆豆腐ドーナツ♪　by やんしゃん
ホットーケーキミックスが３５０ｇ入りだったのと、豆腐も３００ｇ入りだったので、レシピの分量を無視して残りがないように使っちゃいました。

きなこと砂糖を混ぜたものをまぶして食べました。