もうひとつのブログ◎しあわせベビマ◎『ちーちゃんち』ＩＮ 掛川よろしくお願いします。
2011年06月25日
久しぶりパン作り～
図書館で借りてきたレシピ本を使って、久しぶりにパンを焼きました＾＾生地にサラミとチーズを入れて、朝食に♪
ちょっと成形が失敗したけど、美味しくできました。
レシピが載っていたのはこちら
ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary 著者：門間 みか
基本のリッチとリーンな丸パンの作り方から、様々なアレンジパン、食パン、クロワッサン、天然酵母のバターロールのレシピが載ってます。ベーカーズパーセントも載っているので、分量計算が楽に。
ちょっと成形が失敗したけど、美味しくできました。
レシピが載っていたのはこちら
ほんのりしあわせ。おうちパン ぱん工房「くーぷ」のBakery Diary 著者：門間 みか
基本のリッチとリーンな丸パンの作り方から、様々なアレンジパン、食パン、クロワッサン、天然酵母のバターロールのレシピが載ってます。ベーカーズパーセントも載っているので、分量計算が楽に。
Posted by おちゃやん at 12:12│Comments(0)
│パン作り
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