もうひとつのブログ◎しあわせベビマ◎『ちーちゃんち』ＩＮ 掛川よろしくお願いします。
2011年07月27日
バナナとココアとヨーグルトのチーズケーキ作りました！！
完熟したバナナが余っていたので、バナナをたっぷり入れたチーズケーキを作りました。見た目、ちょっと美味しそうにしようとココア生地をマーブルっぽくしてみました。
◆レシピ◆
バター ４０ｇ
ビスケット ８０ｇ
クリームチーズ ２５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
ヨーグルト（２時間くらい水切りした） ２００ｇ
バナナ ２５０ｇ
卵 ２個
レモン汁 大さじ１
小麦粉 大さじ２
ココア １０ｇ
１・ビスケットを砕いて、レンジで溶かしたバターと混ぜ、型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
２・クリームチーズをレンジで柔らかくして、砂糖と混ぜる。
３・水切りしたヨーグルトを２に混ぜる。
４・３に溶いた卵を混ぜて、ミキサーにかけたバナナも混ぜる。
５・４にレモン汁と小麦粉も混ぜる。
６・５の生地をおたま一杯くらい、ココアと混ぜてココア生地を作る。
７・５の生地を１のボトムに流し込み、６のココア生地を流し、竹串でマーブル模様を書く。
８・１７０度で６０分焼く。
美味しくできたのでベビーマッサージ体験会のお土産にしました＾＾
◆レシピ◆
バター ４０ｇ
ビスケット ８０ｇ
クリームチーズ ２５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
ヨーグルト（２時間くらい水切りした） ２００ｇ
バナナ ２５０ｇ
卵 ２個
レモン汁 大さじ１
小麦粉 大さじ２
ココア １０ｇ
１・ビスケットを砕いて、レンジで溶かしたバターと混ぜ、型に敷き詰めて冷蔵庫で冷やす。
２・クリームチーズをレンジで柔らかくして、砂糖と混ぜる。
３・水切りしたヨーグルトを２に混ぜる。
４・３に溶いた卵を混ぜて、ミキサーにかけたバナナも混ぜる。
５・４にレモン汁と小麦粉も混ぜる。
６・５の生地をおたま一杯くらい、ココアと混ぜてココア生地を作る。
７・５の生地を１のボトムに流し込み、６のココア生地を流し、竹串でマーブル模様を書く。
８・１７０度で６０分焼く。
美味しくできたのでベビーマッサージ体験会のお土産にしました＾＾
Posted by おちゃやん at 12:30│Comments(0)
│お菓子作り
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